| LA NOSTRA CANTINA Merita una piccola premessa il vino sfuso. Proveniente da Salgareda in provincia di Treviso, è stato introdotto nella nostra vinoteca come continuazione alle vecchie Osterie veneziane, dove il vino poteva entrare nelle case ad un costo irrisorio. I nostri vini sfusi vanno dal Cabernet Franc al Raboso, Merlot, Pinot Nero e Refosco per quanto riguarda i rossi. Per i vini bianchi lo Chardonnay, il Prosecco Tranquillo, il Pinot Grigio, il Verduzzo Dorato, il Tocai ed il Riesling chiudono la nostra piccola carrellata, con possibili varianti a sorpresa per entrambi i tipi per non annoiare il boccato alla clientela. Per la bottiglieria invece, la politica della nostra attività si sta spostando pian piano in un ampio e stimolante lavoro di ricerca mantenendo sempre i grandi nomi per le case italiane ed estere sia per vini fermi che per le bollicine. Un appunto finale: cercheremo sempre con il massimo piacere e con la passione d'accontentare ogni Vostro desiderio, se non ci riuscissimo per noi resterete comunque sempre degli AMICI!!! Benvenuti DAI DO CANCARI!!! |
