Può essere semplice come altrettanto difficile
buttar giù due
parole su chi siamo. Quel che non vogliamo essere potrebbe manifestarsi
la via più percorribile per conoscerci. Ad esempio non ci riteniamo
"professori" del vino, ma solamente due persone con innanzitutto
l'umiltà d'apprendere,
per poi riuscire a trasmettere agli altri le infinite facce e le grandi
emozioni che questo nettare ci offre. Non amiamo i fronzoli
e quello che più ci piace è la semplicità, la
stessa che ci contraddistingue con il nostro nome, più che
veneziano. Attaccati fortemente alle nostre origini ed alle nostre
tradizioni crediamo, e ne siamo fermamente convinti, che il vino sia
uno dei più forti collanti tra le persone sane con l'amore
verso il nostro pianeta. Quando verrete a trovarci poi, vi racconteremo
le origini del nostro nome, magari con un buon bicchiere di vino tra
le mani..
 Gilberto e Marco... i Do Cancari |
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